位于衡陽的南華大學正門口,有一家名叫臺灣鹵肉飯的餐館,這段時間采用由支付寶口碑推出的“支付即會員”模式,短短一個月時間,5月份業績猛增至4月份的383.9%,增幅接近3倍,不僅讓同行羨慕,也讓老板大吃一驚,深切感受到移動支付和新型營銷模式的魅力。

據了解,支付寶口碑推出的“支付即會員”模式可概括為兩點:第一點,顧客在商家消費,使用支付寶買單,消費者自動轉化為商家的會員,并讓商家掌握獲得這個消費者的消費數據和消費習慣記錄。同時,通過口碑后臺的縱橫客CRM的大數據管理,商家很輕松地掌握消費者消費趨勢,并作出富有針對性的營銷方案和邊際效益最佳的優惠額度。會員和回頭客是餐飲企業獲得穩定收益的最佳途徑,為了在短時間內使會員量和回頭客大幅度增加,商家會同時推出力度不等的優惠活動,來吸引更多顧客使用支付寶買單。
以臺灣鹵肉飯為例。這家餐館顧客主要為南華大學學生,學生們看到只要使用支付寶可獲得優惠券,大多就會通過支付寶來完成付款。“出來吃個飯不用帶錢包啦,手機裝個支付寶就全都搞定,用支付寶消費滿30元就得5元代金券,再加上口碑的立減活動,優惠就更大了”,正在就餐的一位學生告訴筆者。而持續推廣的效果也是讓人十分震驚的。該店負責人介紹:“從今年4月份開始我們就引入了口碑提供的縱橫客CRM系統,做了滿30元送5元代金券的活動,由于優惠力度大,非常受同學們歡迎,累計會員已經達到了800多人,同時,代金券使用率很高,達到10%左右。效果特別好,所以我們的活動也一直在持續。”
衡陽另一家餐館也有著同樣的感受。這家名叫益禾堂的奶茶冷飲店位于湖南工學院大門對面,門店面積有30平方米,從4月份開始到現在,一直在通過縱橫客CRM和“支付即會員”來招募會員,在會員數量和銷售業績方面,也有顯著提升。記者在益禾堂(工院店)看到,活動宣傳用的易拉寶、桌卡、標貼等隨處可見,在現場許多學生也是通過掃碼的方式完成支付寶付款。門店負責人李先生告訴記者:“我們早就引入了縱橫客CRM系統,開展活動以來,新增會員1000多人,回頭客也特別多,用券率達到了10%左右,客單價從之前的12元提升到了16元。”他還透露,縱橫客工作人員到店幫助物料鋪設和用心培訓員工讓他覺得特別踏實,看到最后的效果如此好,大家都很開心。
據悉,支付寶口碑和云縱于3月份聯合推出“支付即會員”模式,旨在幫助商家建立移動支付場景,通過支付獲取會員,讓顧客再次回歸餐廳,將消費數據提供給商家,讓商家根據數據做理性的生意決策,以互聯網+為手段,使經營水平再上一個新臺階。
作為成都的電子商務示范企業,大蓉和獲得了當地政府的高度重視。未來我們和支付寶也會有一系列的合作,尤其是建立CRM系統,使用支付寶后臺CRM進行會員信息收集和會員管理,走出試水互聯網的第一步。
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