對于大多數人來講,做菜的目的是填飽肚子;對于喜歡烹飪的人來講,從洗菜開始就是享受;而對于頂級大廚來講,做菜更是一門學問,是值得傾注心血不斷探索和創造的過程。
京東生鮮百廚跨年直播秀,100位名廚連續50小時分享做菜的樂趣。12月28日和12月29日,不少用戶都已經通過京東APP底欄入口以及活動頁鏈接cook.jd.com和國宴大廚、京城名師學到了幾招拿手菜,而30日至31日,“奇妙菜”和“創業菜”主題日開啟,京東生鮮、京東廚具、方太、大廚之作聯袂打造跨年美食直播,感受一盤菜中的奇妙創意和起伏人生。

12月30日的直播主題是 “奇妙菜”,考驗的是大廚們玩轉天下食材的“創意”。 中西合并的奇妙做法,將傳說中的“黑暗料理”,變成了色香味俱全的美麗新佳肴。一塊普普通通的黑山豬肋排段,在名廚易取后手中就變成了“淮山南瓜清燉黑山小豬排”,而經過楊志的烹制則是“特色熏排骨”;簡簡單單的厄瓜多爾白蝦,在新創澤主題餐廳大廚遲紅印的加工下就變成了“香辣芝士口味蝦”,而在優客優品研發總監陳風云的手中則是“維C酸辣蝦”。

12月31日的“一碗創業菜”直播,不僅能學做菜,還能聆聽到極具實用價值的創業經:看“小恒水餃、” “熊貓精釀”、“表妹靚點餐廳”的CEO、高管分享餐飲圈的酸甜苦辣;聽“秀美甲”、“奇點金融”、“小牛電動”、“三個爸爸”分享互聯網創客圈的喜怒哀傷;還有“e袋洗”、“優客工場”、“悅跑圈”與你共談生意經。北京臺主持人,曾開過北京第一家烤魚店的李向顯也帶來拿手菜“椰島風情”,這道菜洋溢著大自然的風情,也道盡了李向顯從電視臺主持人到烤魚店老板的心路歷程;餐飲從業16年、曾拜米飯仙人為師的仔皇煲創始人崔國巍,則直播教學“有態度的煲仔飯”的烹調秘訣。活動更將持續到晚上12:00,與廣大用戶一同跨越2016,迎接新年!
明明是常見的食材,為什么到了大廚手里,就能成為更加香甜可口、精致誘人的菜肴呢?這其中的奧妙,不僅有京東生鮮為本次美食直播提供得品質生鮮食材,更有大廚們的精湛技藝和手法。為讓所有觀看直播的美食愛好者們能親自享受這些美味,京東還準備了意外驚喜。數百款生鮮食材、各種烹飪相關廚具、方太家電,直接點擊鏈接cook100.jd.com,參與限時秒殺,還有更多人氣產品特價來襲!
傳統名菜“蔥燒海參”中所用的萬奧速發海參,限時五折出售;中西合并創意菜“就是牛”、“蔥爆加拿大牛排”中所用的璽宴加拿大板腱牛排更降至歷史最低價79.9元;還有“墨魚汁怪味牛肉”中所用的恒都烏拉圭牛腩 1kg降至歷史最低價46.8元、“黎麥野菜煨阿拉斯加海參”中所用的海鮮盛宴(Ocean Gala)速凍阿拉斯加即食海參滿139減30元、“烤羊蝎子”所用的恒都羔羊排第二件半價、 “XO醬紫蘇爆珍品肥牛”中使用的澳紐寶澳大利亞S級肥牛片谷飼整肉原切8折促銷……只要是當天直播中出現的商品,都將有超值優惠等著你!更有十八子作、Joseph、ELO、康寧、雙立人、蘇泊爾等多個品牌的廚具產品低價促銷;節目中所使用的方太抽油煙機也將同步展開促銷,最高直降1700元!
為了讓更多消費者學會做菜、滿足自己的胃,百廚跨年直播秀不僅以最真實的方式為消費者呈現頂級大廚的“做菜日常”,方便消費者觀看名廚巨匠們對食材的加工、廚具的使用。同時提供了即看即買的購物渠道,方便消費者在觀看直播的過程中便捷購買心怡產品,感受京東所帶來的“品質生活”、“精致生活”的生活理念。
關于京東(JD.com)
京東(JD.com)是中國領先的自營式電商企業和中國收入規模最大的互聯網企業。京東為消費者提供愉悅的在線購物體驗。通過內容豐富、人性化的網站(www.jd.com)和移動客戶端,京東以富有競爭力的價格,提供具有豐富品類及卓越品質的商品和服務,并且以快速可靠的方式送達消費者。京東相信其擁有全國電商行業中最大的物流設施。截至2016年9月30日,京東在全國范圍內擁有7大物流中心,運營了254 個大型倉庫,擁有6780 個配送站和自提點,覆蓋全國范圍內的2646個區縣。京東是納斯達克100指數的一員和財富全球500強企業。
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