年后小聚,好友杜先生聊起他準備在老家蓋個房子,向筆者咨詢洗碗機事宜。筆者說,你在農村蓋房子買什么洗碗機啊,父母肯定不愿意用。但杜先生認為,在農村蓋新房就是讓家里的老人生活得更舒服,所以重要的不是蓋多少層、外觀多么“壕”,而是內部裝修要更好、家電配置要齊全。“給老人錢不一定舍得用,但我們把空調、洗衣機、洗碗機都給老人裝好,告訴他們這些家電有一定的使用壽命,長時間擱置反而容易壞掉,這樣老人就會真心愿意使用,從而把自己從家務活里解放出來”。

(圖示產品:方太水槽洗碗機JBSD3T-Q6)
杜先生的話給了筆者很大的啟發,第一個啟發就是消費升級已經成為舉國潮流,城鄉生活的差異并沒有我們想像的那么大。第二個啟發就是這一波消費升級的出發點和以往不同,今天的人們更注重高端產品帶來的生活享受,而不再跟著潮流跑。上一次消費升級的爆發,根源是攀比,主要訴求是一些不實用的奢侈品,滿足人們炫耀的心理;這一次消費升級不一樣,這次的消費升級不是“區分階級的奢侈品”,而是“為努力生活提供饋贈的良品”。
“目前,中國家電產品已經從普及型消費向結構型消費升級轉變,消費者已從擁有家電產品、使用產品,向追求更好的生活品質轉變。高生活品質背后的支撐是中國國民收入的提高、中產階級人群占比上升等利好因素。” 資深產業經濟觀察家梁振鵬也有和筆者類似的觀點。
家電調研機構中怡康時代發布的測算數據顯示,2016年1-11月洗碗機線下市場零售額同比增長104.1%,線下嵌入式洗碗機零售額占比83.0%,較上年同期增長12.1個百分點。其中,嵌入式產品中水槽型洗碗機占比39.8%,增長17.1個百分點。這個水槽型洗碗機指的就是目前很火的方太水槽洗碗機。它之所以獲得如此高的關注度,主要是因為它一次性解決了傳統洗碗機五大痛點:如以顛覆傳統產品形態的設計,擺脫了櫥柜的限制;功能三合一,加功能減空間;免去了安裝的麻煩,水槽怎么裝,它就怎么裝;使用體驗佳,一鍵啟動,不用彎腰;26分鐘洗干凈一家人餐具,還不費水費電等,更加符合中國人的生活方式和使用習慣。

(圖示產品:方太水槽洗碗機JBSD3T-Q6)
表面上看,方太水槽洗碗機一掃傳統洗碗機的市場頹勢,不僅改變了廚電市場,還改寫了不銹鋼水槽行業,更復興了果蔬凈化機市場,成為家電行業少有的“現象級”產品。筆者發現,方太水槽洗碗機火爆的背后還是因為其在合適的時機踏準了這一輪消費升級的脈搏:
首先,用手洗碗已經成為原始生活方式的最后一個標簽,亟需打破。如今做飯有燃氣灶,洗衣服有洗衣機,唯獨洗碗卻幾千年沒有進步,還處于手工操作階段。方太水槽洗碗機的出現,徹底打破了洗碗機“無用論”的謠言,將人們的雙手從家務活動中解放出來,讓個人的時間管理、生活管理越來越趨向于主動化和自由化。
其次,消費水平提高,高品質商品更受青睞。據悉,方太水槽洗碗機擁有40多項發明專利,洗碗除菌一鍵敲定,還能去果蔬農殘,連小龍蝦之類的海鮮也能輕松處理,不僅貼合了國人生活習慣,也賦予了更多年輕人對于品質生活向往的激情和動力。
最后,還有情感認同,當家里擁有一臺方太水槽洗碗機的時候,老人不用再為洗碗而忙碌,妻子也無需為洗菜、洗水果煩惱,一種自豪感是不是會油然而生?所以說水槽洗碗機雖然造型低調,但難掩天生高端,采用嵌入式設計,安靜地呆在水槽里。不打開蓋子,外人根本不知道這個不銹鋼水槽就是價值上萬的洗碗機。
在國外,家用洗碗機的普及率已達30%-40%,美、法、德等國則高達60%-70%,東南亞國家也在以每年20%的增幅發展,中國的洗碗機春天雖然姍姍來遲但是后勁十足。大數據顯示 ,如今中國的消費升級已經成為一股不可忽視的力量。消費理念已經從應付生活轉變為經營生活、享受生活,也正是傳統的生存型、物質型消費開始讓位于發展型、服務型等新型消費的過程。我們有理由相信,在新一輪消費升級指揮棒的帶動下,一個美好的全民機器洗碗時代已經到來!
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