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    科大訊飛:智能化如何重塑酒店服務(wù)及運營流程

    2020年11月27日 13:41:26 來源:中文科技資訊

      11月26-27日,2020年環(huán)球旅訊峰會及中國住宿業(yè)峰會在上海國際會議中心舉辦,來自住宿、旅游、OTA、A.I.等領(lǐng)域的1000多位嘉賓匯聚一起,共同探討后疫情時代行業(yè)的重生和發(fā)展。

      這一年,充滿危機,住宿業(yè)面臨前所未有的沖擊,但更多的人在堅守向上。這一年,充滿革新,更多的技術(shù)應(yīng)用脫穎而出,科技的發(fā)展讓酒店逆境向前。

      11月27日,科大訊飛消費者事業(yè)群智慧酒店負責人邵陽,以訊飛在華住、首旅如家、逸扉酒店(凱悅旗下品牌)等的智能應(yīng)用案例,講述了智能化如何重塑酒店服務(wù)及運營流程。

      科大訊飛消費者事業(yè)群智慧酒店負責人邵陽

      邵陽提到,智能技術(shù)的應(yīng)用需要聚焦行業(yè)的本質(zhì)需求,解決行業(yè)面臨的問題和難點。這就要求我們必須關(guān)注2個方面:一方面是ToC,滿足酒店住客的需求,比如更加便捷、貼心、甚至滿足新奇特,提升住客體驗;一方面是ToB,滿足酒店方的需求,比如運營效率提升、人房比優(yōu)化、降本增效等。

      酒店A.I.電話管家——華住酒店集團為何要100%門店覆蓋

      邵陽分享了訊飛的創(chuàng)新應(yīng)用“酒店A.I.電話管家”。這是一個酒店服務(wù)和A.I.的結(jié)合體。

      酒店服務(wù)和A.I.的結(jié)合,要區(qū)分出兩種類別:簡單基礎(chǔ)性事務(wù)和高價值服務(wù)。讓A.I.高效完成簡單基礎(chǔ)工作、提升基礎(chǔ)業(yè)務(wù)效率、釋放人員服務(wù)壓力,讓員工有時間專注高價值、精細化、高感受度的面客服務(wù),比如前廳接待、暖心服務(wù)、銷售、口碑管理等。

      酒店A.I.電話管家,便是用人工智能代替員工進行智能接打電話,實現(xiàn)酒店前臺、總機、客需電話的智能處理,達到提效率、省人力、服務(wù)標準化、業(yè)務(wù)數(shù)字化及精細化運營的目的。

      在具體業(yè)務(wù)上,它能夠智能撥打電話,進行住前關(guān)懷、行程/訂單確認、續(xù)退提醒、凈房通知、客需催單等;能夠智能接聽電話,進行客需服務(wù)、信息咨詢、電話轉(zhuǎn)接等。

      在疫情期間,還增加了酒店“疫情安全提醒和確認”的防疫功能,進行疫情出行防護、酒店消毒安全提醒等,為防疫、出行安全發(fā)揮作用。

      邵陽提到,我們在華住已經(jīng)接管了前臺電話的一些業(yè)務(wù),華住稱它為“華小A.I.電話機器人”,華住集團在經(jīng)過近1年的試運行后,前段時間已經(jīng)明確“華小A.I.是一款著眼于全集團使用的產(chǎn)品,門店覆蓋率要達到100%”,目前已經(jīng)上線了1000多家門店,每天可節(jié)省前臺3個小時/店,用來提升對客服務(wù)品質(zhì)和銷售工作。之所以能做到這一步,我們做到了幾點:

      1.智能化不是奢侈品,而是低門檻、少維護、高可靠的產(chǎn)品,這樣才能做到大規(guī)模復(fù)制、發(fā)揮價值;

      2.要能夠算的清賬,用運營數(shù)據(jù)和ROI來說話。通過華住門店的前期調(diào)研發(fā)現(xiàn),酒店員工每天會打100-200通電話,經(jīng)常處理不及時,而上線機器人半小時就可以完成到店確認、續(xù)退確認等工作,做到及時更新房態(tài),提高翻房率和出租率。同時,在實際運營中也能夠降低門店的部分成本。

      華住集團旗下全季酒店

      酒店A.I.智屏音箱——逸扉酒店為何要用它取代客房電話

      中國酒店在今年出現(xiàn)了一個全新酒店品牌“逸扉(UrCove by Hyatt)”,這是凱悅旗下立足中國市場的中高端商旅酒店。逸扉的人性管理設(shè)計和智能現(xiàn)代設(shè)備獨具慧眼,在這里不僅沿襲了凱悅級標準的全時餐飲服務(wù),更有逸扉音箱、智能客控、電動窗簾、智能馬桶、獨立新風系統(tǒng)、戴森吹風機等帶來的現(xiàn)代舒適感受。

      邵陽提到,逸扉酒店的客房內(nèi)是沒有傳統(tǒng)電話的,取而代之的是訊飛為其定制的逸扉A.I.智屏音箱。但逸扉并不是從智能化角度來做這件事,而是從其對客服務(wù)本身和運營流程上來看。

      逸扉A.I.智屏音箱

      在逸扉看來,一切服務(wù)與設(shè)施,都為了讓賓客以最小的精力付出,實現(xiàn)最大化便捷。

      首先,對客服務(wù)講求客人最小精力付出、過程低耗時。客人發(fā)出需求和被接收,是很便捷的。具體來講,比如房間設(shè)備控制、信息查詢、音樂娛樂,通過語音指令實現(xiàn)客人的小精力、服務(wù)的低耗時;甚至是你想打電話,直接向音箱說出來就行,沒有拿話機、按鍵這些環(huán)節(jié)。從這些細節(jié)上去最大化實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)感受。

      逸扉酒店OTA點評

      其次,在運營流程上,以客需服務(wù)舉例,通過A.I.音箱的語音機器人接收并響應(yīng)需求,同步進行數(shù)字化記錄和傳遞,在客人說完的下一秒,智能系統(tǒng)就已經(jīng)對客人需求進行分析,并傳遞到直接負責的員工手中,這個員工也是經(jīng)過系統(tǒng)智能分發(fā)、選擇在值班或最快時間的人來做,這個過程是低耗時、敏捷的、數(shù)字化的。

      整個服務(wù)和運營流程,通過基于A.I.音箱的這套系統(tǒng),以語音A.I.為入口,智能連接“顧客、A.I.終端、系統(tǒng)、員工”,對外實現(xiàn)更便捷、貼心的對客服務(wù),對內(nèi)實現(xiàn)高效調(diào)度&運營、工作量優(yōu)化。而跟科大訊飛合作,除了訊飛在智能技術(shù)方面的突出優(yōu)勢,更重要的是雙方能夠基于以上的整個業(yè)務(wù)需求,進行深度共研合作,客人體驗的服務(wù)、呈現(xiàn)的品牌屬性,都是圍繞逸扉進行的全面定制,以達到最優(yōu)效果。

      邵陽最后說到,訊飛智能酒店應(yīng)用在酒店業(yè)承壓的這一年實現(xiàn)了廣泛應(yīng)用,得益于A.I.技術(shù)的成熟,酒店業(yè)自身的基礎(chǔ),以及在沖擊之下產(chǎn)業(yè)問題逐漸顯露、讓頭部企業(yè)重新思考市場本質(zhì)和增長動能。科大訊飛將基于自己的酒店智能平臺持續(xù)創(chuàng)新,以語音A.I.為入口,以人機結(jié)合、智能運營、創(chuàng)新服務(wù)為核心,專注酒店業(yè)務(wù)需求,推動酒店業(yè)不斷革新發(fā)展。

      文章內(nèi)容僅供閱讀,不構(gòu)成投資建議,請謹慎對待。投資者據(jù)此操作,風險自擔。

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    [No.X071]

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