今日，由廣東省餐飲服務行業協會與廣東省團餐配送行業協會共同主辦的第12屆中國(廣州)酒店餐飲業博覽會在廣州·廣交會展館盛大開幕。作為國內規模大、影響力強、品質高的酒店餐飲博覽會之一，CRE中國餐博會將有1000+參展商、50000+餐飲食品企業和10萬以上專業觀眾現場參觀交流。

　　目前我國餐飲行業已進入成熟階段，如何在做好原有品牌的同時發掘新的營收增長點，成了許多餐飲企業都在思考的問題：如何巧妙運用新的餐飲設備降本增效?智慧餐廳到底該怎么搭建?在5月21日-23日舉辦的的第十二屆中國(廣州)酒店餐飲博覽會上，餐飲人或許可以找到上述問題的答案。

　　本屆CRE中國餐博會共設置了八大主題展區。除了基本的餐飲食材、海鮮水產等等，還有近期熱議的餐飲智能設備，譬如中國餐飲服務機器人領導品牌擎朗智能就在15.1館亮相，在展區打造智慧餐廳，并帶來送餐機器人T1、送餐機器人T5、送餐機器人T6、廣告引領機器人G2以及酒店機器人W3等明星產品。

　　近年來，隨著“機器人+”技術的滲透，智慧餐飲的理念開始普及，通過送餐機器人技術提升勞動效率，改變低質量、低附加價值的勞動結構成為餐飲行業轉型的關鍵。中國烹飪協會會長姜俊賢表示，疫情后，餐飲業的科技理念將會提升，科技對餐飲業的支持力度也會加大。在餐飲機器人等AI技術深入應用的情況下，采用智能化的送餐機器人減少人工成本，依靠無接觸配送降低風險的模式會引領行業的創新發展，加快領軍企業的發展速度。機器人送餐、全自助無人服務餐廳等智能化經營方式會越來越多地出現在餐飲服務中。

　　與市面上其他送餐機器人相比，擎朗送餐機器人外觀設計實用簡潔，搭載的全自主定位導航技術，涵蓋了算法、核心器件、傳感器、激光雷達等復雜技術，實現了在“有人”的復雜環境中長期穩定可靠移動及全面量產。除了配送餐食，物品等，完全可以滿足各個餐飲場景的配送需求。作為從餐飲場景不斷深挖的智能服務機器人領軍企業，擎朗智能借助此次未來中國酒店餐飲業博覽會的機會，再次為大眾展示了擎朗機器人的科技力量。