對于很多餐飲企業來說,人工費用的成本的提升,導致餐飲企業成本逐漸升高。同時,面對外賣平臺的快速發展,線下餐飲所面對的壓力日益增大,如何在成本降低的情況下提升客流量對于當前的餐飲行業是個不容忽視的問題。

此外,疫情的襲來也讓餐飲行業再次迎來挑戰,更高的食物和環境衛生問題,以及防疫要求,讓餐飲行業急需智慧轉型,尋求更適合當下環境的方式來面對眾多壓力,不少餐廳順利找到了答案。
最近幾年間,在不少餐廳中都能見到擎朗送餐機器人的身影,它們在其中扮演著送餐服務人員的角色。在擁擠的餐廳中,擎朗送餐機器人快速地穿梭其中,將菜品安全地送到顧客的桌子前,大幅度節約了顧客的等待時間,服務質量得到提升。同時,能夠讓服務人員在重復度高的工作中解救出來,去實現更具有溫度的工作,讓顧客體驗到更為豐富的服務體驗。

在享受高質量服務的同時,擎朗機器人還可以為餐廳節省運營成本。擎朗智能主張的“租售結合,長期運維”的銷售理念,這種方式有效推動了送餐機器人的普及,并不斷在各大餐飲行業落地。租售送餐機器人的費用遠低于雇傭服務人員的費用,這就可以在一定程度上幫助餐廳降本增效。
同時,送餐機器人的加入能夠進一步滿足更為嚴格的防疫要求,它所提供的無接觸式送餐服務能夠很多程度上防止病毒的二次傳播。擎朗機器人的可愛外觀,還能幫助餐廳吸引顧客,帶來更多的客流量,在網紅流量時代下,這種引流方式更加符合年輕人的審美,引發口碑宣傳。

相較于傳統的服務人員,送餐機器人在效率、成本以及衛生等方面均有提高,能夠為餐廳帶來更優質的服務,吸引更多的客流量。而餐廳中更有溫度、更具操作難度的事情則交給服務人員,讓顧客享受到基礎的服務體驗外,能夠感受到更加周到的服務。
在餐飲智能化轉型的趨勢下,擎朗智能始終通過送餐機器人為企業打造無人配送智慧解決方案,幫助餐飲行業找尋最適合自身的方式來應對當前局面。相信在擎朗智能與餐飲企業的通力協作下,送餐機器人將為餐飲行業帶來一個嶄新的改變,注入新鮮血液,讓人機合作成為未來服務業的新方式。
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