11月19日,茅友公社廣州柏悅店成功舉辦“臻品醬香,匠韻共賞”主題私享品鑒會,邀請近20位醬香酒愛好者品味美酒佳釀、學習老酒鑒定技巧、品評老酒文化。專業茅臺老酒鑒定體系見甄打造的老酒鑒定智能硬件革新產品——AI鑒酒盒子,在本次活動中正式首發,繼阿里云開發者大會、亞馬遜云科技中國峰會、世界工業設計大會等頂級活動亮相之后,該產品正式落地線下渠道。


據了解,見甄AI鑒酒盒子完成技術迭代升級,支持鑒定更大范圍的茅臺酒系列產品。除了在茅友公社廣州柏悅店線下首發之外,該產品還將在天津、西安、鄭州、北京同步啟動落地,面向消費者提供茅臺酒線下智慧鑒酒體驗,為廣大老酒消費者帶來更專業、可信賴的茅臺酒線下鑒定服務。

鑒酒黑科技升級,幫助消費者買放心老酒
隨著白酒消費品質升級,品味老酒、收藏名酒成為酒類消費的新趨勢,催生老酒市場的創新與變革。但對消費者而言,老酒產品價值高,流通性強,在酒類消費和交易過程中面臨著真假難辨、價格混亂等諸多困難,如何買到放心老酒存還存在著問號。
現如今,科技創新及技術研發在老酒領域的應用,見甄AI鑒酒盒子應運而生,用戶只需拿著手中的茅臺老酒放進見甄AI鑒酒盒子中,通過圖像識別、稱重、光學掃描等方法,對茅臺酒的外觀特征、酒線、瓶體完好度等方面進行識別,僅需等待3分鐘,便能準確識別一瓶老酒的真偽、年份等重要信息。

見甄AI鑒酒盒子自從推出以來,便頻繁亮相各大活動,可謂吸睛無數。5月,見甄AI鑒酒盒子1.0版在阿里云開發者大會完成首秀;6月,驚艷北京保利春拍現場,被許多藏友提前鎖定;9月,受邀出席亞馬遜云科技中國峰會,集中展示借助新技術打造更前沿的鑒定解決方案;10月,以“工業設計領軍企業展品”的身份亮相2021年世界工業設計大會。
半年前推出的見甄AI鑒酒盒子1.0版中,產品支持鑒定2000年后的飛天茅臺酒,此次實現了對產品的技術迭代升級,當前版本已成功將鑒定范圍擴展至2000年后五星茅臺酒。據悉,未來鑒定范圍還將擴充至茅臺生肖酒系列,鑒定能力不斷升級,賦能線下門店破解消費者鑒酒難題。

老酒品評鑒定課堂,打造更沉浸的品鑒會
本次品鑒會活動,不僅是一場智慧科技在老酒領域應用的呈現,更是一場以品酒為焦點的文化聚會。茅友公社廣州柏悅店品鑒會為嘉賓們準備了飛天茅臺、上陽臺酒等臻品醬香酒品,共同評賞品鑒。

飛天茅臺“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留長”為人所熟知,而得名于李白唯一存世的書帖《上陽臺帖》的上陽臺酒,酒“凈”味“雅”、悠長沁人,嘉賓品鑒后一致好評,完美詮釋文化人的醬香酒。

為了加深嘉賓們的品酒體驗,品鑒環節還由見甄品酒師、鑒酒師還在現場帶來老酒品評和鑒定的經驗和心得分享。品酒師通過觀色、聞香、品味、綜合起來看風格等幾大要領,分享如何正確品酒。鑒酒師開設“茅臺老酒真偽鑒定”課堂,以飛天茅臺為例,通過正標、背標、物流碼、有機碼等外觀細節做詳細分析,幫助消費者降低踩坑的可能。

本次品鑒會活動,不僅感受到了臻品醬香酒的品味和文化魅力,更通過見甄AI鑒酒盒子的應用落地,刷新了消費者對AI智慧鑒酒的全新體驗。未來,見甄AI鑒酒盒子將持續為茅友公社新零售門店做技術賦能,為消費者提供更多場景化解決方案。
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