步入存量競爭，產(chǎn)品與需求錯配制約增長
分析2025年雙11的廚電市場，各大平臺和企業(yè)的活動力度不可謂不大。例如平臺采用簡單易懂的“國補(bǔ)+地補(bǔ)+企業(yè)直降”組合，部分產(chǎn)品的降價幅度甚至接近了50%，市場反饋卻略顯平靜。
這種反差主要源于兩個方面，一方面是廚電行業(yè)已全面進(jìn)入“存量市場”，換新成為主要消費(fèi)動力，而一直持續(xù)的以舊換新補(bǔ)貼政策已經(jīng)提前釋放了部分需求;另一方面，則是一些產(chǎn)品的體驗(yàn)達(dá)不到用戶預(yù)期，難以調(diào)動消費(fèi)意愿。
以煙機(jī)為例，換新用戶挑選煙機(jī)時希望既無需大改櫥柜，又能讓廚房變得更加美觀，因此與櫥柜融為一體的全嵌式和超薄近吸煙機(jī)，就成為雙11的主要選擇。而從實(shí)際效果看，不少煙機(jī)為兼顧吸排煙效果，機(jī)身厚度僅能做到350mm，最多壓縮至330mm，無法完全嵌入標(biāo)準(zhǔn)櫥柜凈深，導(dǎo)致產(chǎn)品與需求出現(xiàn)錯配。
以技術(shù)破局，全隱全嵌與AI科技驅(qū)動市場增長
在此背景下，卡薩帝廚電在雙11的倍速增長就顯得在“意料之中”了。例如高端份額第一的致境煙機(jī)，就通過首創(chuàng)全隱全嵌科技打破了“煙機(jī)變薄、吸煙效果變差”的行業(yè)瓶頸，將機(jī)身厚度從350mm降至325mm。關(guān)機(jī)時，煙機(jī)可以完全嵌入櫥柜，實(shí)現(xiàn)“正面全隱、底面齊平”的融合效果。
除了符合用戶對廚居空間的審美需求，卡薩帝還通過AI科技改變了傳統(tǒng)的烹飪體驗(yàn)。像致境煙機(jī)的原創(chuàng)AI智感烹飪科技，可以通過“AI之眼”讓煙機(jī)在0.1秒內(nèi)識別油煙并自動降低高度、調(diào)高風(fēng)量，迅速吸排油煙;煲湯時實(shí)時監(jiān)測鍋內(nèi)狀態(tài)，在即將溢鍋時自動聯(lián)動灶具調(diào)小火力，做到“沸而不溢”，告別慌亂的烹飪狀態(tài)。
卡薩帝廚電的領(lǐng)漲，不僅代表著高端市場的迅速成長，更預(yù)示著在存量市場中，產(chǎn)品的“價值”正逐漸取代“價格”，成為用戶的首要考量因素。而創(chuàng)新活力更旺盛，更能為用戶打造理想廚居環(huán)境的高端廚電，則有望成為行業(yè)新的增長點(diǎn)。
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